芒果是西双版纳常见的一种水果,这里的芒果有生吃芒、象牙芒、椰香芒、球芒、三年芒、泰国芒、台湾芒、马切酥······。有早熟的、有中熟的,有晚熟的,一年当中,有半年不断芒果。这些芒果有的只茶杯般大,有的有菜碗般粗,一只芒果就有一公斤以上。 菠萝蜜则以果大、形奇、味香而称著。这种水果不像其他水果树那些样结在枝头,而是悬吊在粗大的树干上。果皮上长满钉钉点点,有些毛刺刺的感觉,但那些肉质钉决不扎手。大的菠萝蜜,一个有四五公斤之重。成熟之时,果体变软,并发出扑鼻香味。基皮内层形似牛之志肚,包裹着无数被果肉缠住的种子,那果肉甜得如蜜,堪称西双版纳水果之最(最大、最香、最甜)。 西双版纳柚子,风味也很独行。植物园用本地品种,一个是晚熟品种,两个品种都具有汁多、酸甜适度的特点。特别是晚熟的曼赛 ,个儿大,熟透之后,果肉鲜红,果汁丰富欲滴,甜中略带酸味,既解渴又消暑。并且还方便携带,只有不压契果肉,十天半月均不会坏。 椰子,在内地系稀罕之物,但在西双版纳到上可见挂满椰子的椰树挺立寨边路旁。沉重的椰子,汁多肉厚,是水果中的佳品,由于有坚硬的椰壳保护,远距离运输也不会使椰仁椰汁爱损。喝罢椰汁,掏出椰仁之后的椰壳还可以作工艺品。 我想以上这些应该够你吃的了……
|