羊肉、鸡肉、狗肉……每到秋季，人们便开始大吃大喝起来，因为要“秋补”、“贴秋膘”。但是，今年不妨换个花样，少吃点羊肉多吃点鸭。 　　 中华中医药学会老年病分会秘书长罗社文博士告诉记者，秋燥耗阴伤精，再加上羊肉、狗肉属于温燥食物，很容易导致上火、口腔溃疡、失眠、便秘等症状的发生。因此，秋补不妨多吃些凉性食物。 　　 中医学认为鸭肉..
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　　山楂莲叶排骨汤的制作材料： 主料：山楂一两 新鲜荷叶一角 排骨十二两 乌梅两枚 生薏米一两 山楂莲叶排骨汤的做法：       拣选煲汤用的排骨， 洗净、飞水，斩件；  山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净；   新鲜荷叶用清水洗干净。   先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内，加入..
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　　    在西安的特色小吃中,最称的上一绝的莫属"饺子宴"的得名,它主要是由这种千姿百态的饺子组成的宴宾筵席, 故称之为 "西安饺子宴".尤为中外旅客所称道的是，上百种饺子，配以不同的馅，捏成不同的形状，玲珑剔透，或蒸或煮，好吃好看，每一款都有一个雅致的名称和传说，真是让人眼花缭乱，赞不绝口。"西安饺子宴"分为"百花宴"、"牡丹宴"、"龙凤宴"、"..
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　　西安的历史，城墙可以证明；西安的文化，碑林可以证明；西安的小吃，大街小巷可以证明。第一次来到西安，便被那恢弘的“吃势”所征服。西安小吃的范围之广，再深的巷尾也不放过；品种之丰富，再怪的东西也能找到；消费人群之多，男女老少，皆不放过。这些，对自小在南方米饭炒菜的单调下长大的我来说，该是多大的诱惑！ 　　带你去尝尝西安的美食　　老孙家羊肉泡..
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　　   恋爱中的男女同桌吃饭，是生米对熟饭的憧憬，是未来共同生活的一次安全的彩排。恋爱乃闲人忙事，忙着约会，忙着收发情书，忙着看电影，吃饭。与看电影相比，吃饭更为接近闲人忙事。看电影，两人盯着前方，银幕上的确是忙，坐在黑暗里的人却闲得发慌。吃饭就不一样了，嘴忙手也忙，还可以近距离观看对方的各种动静，看他起筷，看她喝汤，看他掏钱，看她补妆..
　　分类：吃喝 Tag:标签：西安 爱情与菜的奇妙关系

　　 其用猪之脊肉（清真菜则使用牛肉）和淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，二炸色，出锅时浇汁并着以香菜点缀。   传统做法特点         色泽金黄，外酥内嫩，酸甜可口。        传统做法 原料：        猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 ..
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