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谈下丹阳的特产 

  回应 3
来自：[酷了~~点]  (台北)  2007-3-16
　　丹阳有些很有名的东西都没有抓住机会发扬，有吕凤子始创的一种**秀（名字忘了，不好意思），还有瓷雕等等，希望政府可以扶持一下。**秀现在在台湾被发扬光大。大家知道的可以发表一下意见。
　
 2007-3-16 10:43:03  E泪-风之恋 (青岛) 
　　 丹阳封缸酒,该酒在历史上已著名。据记载，北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别，相约胜利会师时以"曲阿之酒"款待百姓。曲阿即今丹阳，故丹阳封缸酒古有"曲阿酒"之称。
　　　　以当地所产优质糯米为原料，取水质清甜、含多种矿物质的玉乳泉水，配以特制酒药，经低温糖化发酵酿造后，封缸养醅一定时间后，再进行压榨、勾配后定量灌坛，严密封口贮存2－3年即成。酒色综红、明亮，香气浓郁，口味香鲜。酒度40度含糖分28％以上，总酸0．3％。
　　 封缸酒曾获首届中国黄酒节特别奖，首届中国食品博览会金奖，在全国食品评选和全国酒类质量大赛中，评比总分蝉联第一，荣获国家银质奖和金杯奖。
　
 2007-3-16 10:44:18  啪啦樱花 (重庆) 
　　丹阳的眼镜呀，
　　黄酒呀
　　早些年还有皮鞋嘛
　　不过不知道现在怎么样了
　　大麦粥，我奶奶做得绝顶好吃
　
 2007-3-16 10:45:37  songbai729 (桂林) 
　　正则绣、黄酒、大麦粥、淆肉等！陵口萝卜干其实很好，但搞不过常州！还有皇帝！哈哈

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