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我来说一下柏林特色美食 

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来自：[心を开てい]  (北京)  2007-3-20
　　布勒滕肉丸 这种肉万是由碎肉、洋葱和各种调料烹制而成，呈片扁球状。在所有的小餐馆都能品尝到它的美味。“Bouletten”发音与法语相近，因为它是在法国宗教战争时期，由遭受迫害逃往德国的胡格诺派教徒命名的。 炸糕 柏林的炸糕皆架有不同的果馅，其中最为传统的是李子酱炸糕（Pflaumenmus）。令人破为不解的是除了柏林，在德国的其他各地所有的果馅炸糕都被称作“Pfannkuchen”。柏林人的逆反心理可见一斑。 土耳其面包 这是深受柏林人欢迎的一种土耳其小吃，在土耳其其面包店（Donerladen）里，或是沿街叫卖的小吃推车上都能买到。它是由四分之一块土耳其式面包，架上生菜、西红柿、洋葱和薄薄几层羊肉制成的，再浇以大蒜寿司和辣酱，味道不错。 转自:[责编：国际]




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