中国菜    主要集中于中区、尖沙嘴一带，金岛燕窝潮州酒楼比较有名气，价格比较便宜的餐馆多数位于新市镇。一香港人和广东人一样也特别热衷于煲汤， 香港人还特别嗜甜品，认为甜品的大多数材料如牛奶、木瓜、莲子杏仁等都有润肺及润肤效果，更有助保留体内水分。

蛇王芬饭店     香港有众多的野味店，蛇王芬饭店是其中的老字号。招牌菜有蛇汁浸鸡、蛇羹、双冬炒蛇片等。

珍宝海鲜画舫    坐落于香港仔避风塘海湾，外观及内部装饰都是仿照中国古代宫殿设计，以海鲜美食享誉世界。

交通：香港仔海滨公园的码头或深湾码头附近，乘免费驳船前往，或在中环交易广场乘70号巴士。

蔡澜美食坊    蔡澜美食坊由与金庸、倪匡、黄露并称“香港四大才子”的蔡澜亲自料理，云集全港最
驰名、地道的传统美食。

交通：SA,，2A, 30X, 2，2等在黄埔花园站下车，步行几分钟即到。

香港美食区

亚洲美食九龙城   以泰国菜馆和中菜馆最兴旺，走大众化路线。

西贡、南丫岛、鲤鱼门    西贡昔日是个渔港，鲤鱼门是九龙半岛的小渔村，南丫岛主要海湾索署湾和榕树湾已经成了海鲜餐饮的天地。

尖沙嘴  尖沙嘴是游客高密度区，日本菜馆、意大利菜馆、火锅店和酒吧一应俱全，最热闹的地方是诺
士佛台。

铜锣湾  铜锣湾是有名的购物区，大量的人流也为餐饮奠定了基础，最大的美食焦点是时代广场的“食
通天”。

太平馆   是香港最有气氛、最具历史的一家怀旧酒吧。这里的瑞士鸡翼非常正宗，乳鸽和烟鳍鱼也是招牌菜。