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云吞大猜想 

  回应 2
来自：[小新MM]  (广州)  2007-2-24
　　码大头、孤寒云吞、鲨鱼滑、十甫大肠……看名字是否觉得有趣？其实是黄沙大道新开面店西关码头的招牌品种。最有趣是只有指甲大小的孤寒云吞，看到就忍不住想：不知要吃多少只才够塞牙缝。幸好米线和汤加起来足有一斤重，够饱！和传统云吞面汤底相比，这里用的是胡椒猪肚汤底，胡椒味香浓之余不呛口。如果想一次过试完所有品种，推荐吃码大头，囊括了鲍鱼云吞、孤寒云吞、十甫大肠、嫩滑牛腰兼大碗，抵食。难怪一到中午时分，这里便成了潮人的私家饭堂。电话：81932016 孤寒云吞　6元 通常搭配辣汤底，云吞虽小，但入口爽滑



　
 2007-2-16 16:33:03  小新MM (广州) 
　　码大头12元 用上原只台湾小干鲍，爽口弹牙。汤底鲜甜浓味，喝完也不觉口干


云吞大猜想
　
 2007-2-24 14:30:30  碧荷 (重庆) 
　　自己买了做的很难吃，估计是不会做的原因

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